Gansal, BanggaiKep.go.id – Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana Kabupaten Banggai Kepulauan (DP3AP2KB Bangkep) melaksanakan kegiatan DASHAT (Dapur Sehat Atasi Stunting) sekaligus penyerahan telur hasil sumbangan dari Gerakan sejuta telur untuk anak beresiko stunting dari keluarga kurang mampu di Desa Gansal Kecamatan Tinangkung Selatan, Kamis (17/10/2024).

Sumbangan telur dari beberapa Kepala Organisasi Perangkat Daerah (OPD) yang berhasil terkumpul berjumlah 22 rak telur diantaranya, 5 rak telur dari Staf Ahli Pembangunan ekonomi dan Keuangan, 5 rak telur dari Kadis Pertanian, 5 rak telur dari Sekretaris DPRD, 2 rak telur dari Kepala Bapenda, 2 rak telur dari Kadis Perpustakaan Daerah dan 3 rak telur dari Kadis Koperindag.

Kegiatan ini di hadiri langsung oleh Ketua TP PKK Kab Banggai Kepulauan beserta anggota, Kepala DP3AP2KB di wakili Kabid Dalduk, Kabid Ketahanan dan Kesejahteraan Keluarga, beserta para pejabat fungsional pada Bidang Dalduk, Satgas stunting kabupaten Banggai Kepulauan, Camat Tinangkung Selatan, Ketua TP PKK Kecamatan Tinangkung Selatan, Kepala Puskesmas Mansamat, Koordinator PLKB Tinangkung Selatan, Penyuluh lapangan KB, Pj. Kepala desa Gansal, petugas Gizi PKM Mansamat, Ketua TP PKK Desa Gansal dan anggota, kader Dashat dan Tim pendamping keluarga (TPK), serta keluarga beresiko stunting.

Dalam kegiatan DASHAT ini, Ketua TP PKK Kabupaten Banggai Kepulauan Dr. Wahyuningsih, SE.,M.Sc.,Ph.D menjadi narasumber sekaligus memberikan sosialisasi terkait Ketahanan Keluarga untuk mencegah stunting.

Rangkaian kegiatan termasuk pula dengan agenda petugas Ahli Gizi melakukan demo masak menu untuk anak stunting berbahan dasar lokal yang mudah didapatkan di sentra perdagangan sekitar lokus.

Melalui kegiatan ini juga diharapkan dengan upaya-upaya yang intens dan partisipasi semua pihak, angka prevalensi stunting di Banggai Kepulauan dapat relatif turun sesuai harapan. (DP3AP2KB-Bangkep)

Salakan, BanggaiKep.go.id – Pj. Bupati Ihsan Basir buka secara resmi kegiatan makan sayur dan buah yang dilaksanakan oleh Dinas Pangan Provinsi Sulawesi Tengah, Kamis (17/10/2024).

Dalam sambutannya Ihsan Basir mengatakan Kegiatan ini merupakan upaya bersama untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi sayur dan buah dalam pola hidup yang sehat di tengah gaya hidup modern yang cenderung mengedepankan makanan cepat saji, kita perlu mengingatkan kembali betapa pentingnya nutrisi yang seimbang bagi kesehatan kita.

“Salah satu yang menarik menurut saya adalah menggunakan makanan pokok ubi banggai untuk jadi biskuit bahkan saya lagi berpikir soal bagaimana kita punya ubi banggai atau yang lain bisa kita kerja sama dengan beberapa perusahaan untuk melakukan temuan-temuan yang membuat kesehatan kita, dan kita harus bangga dengan makanan pokok kita sendiri,” ucap Bupati.

Seperti diketahui, sayur dan buah kaya akan vitamin, mineral dan serat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh dengan mengkonsumsi sayur dan buah secara rutin kita dapat mencegah berbagai macam penyakit dan meningkatkan kualitas hidup masyarakat.

“Saya juga mengapresiasi semua pihak yang telah berkontribusi dalam menyukseskan acara ini. Mari kita jadikan momentum ini untuk berkomitmen dalam menerapkan pola makan sehat, tidak hanya untuk diri sendiri tetapi juga untuk keluarga dan masyarakat sekitar,” jelas Ihsan.

Selanjutnya, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Jibran Malotes mengatakan, pemerintah sangat mendukung gerakan makan sayur dan buah ini melalui berbagai program dan kebijakan gerakan pangan pemanfaatan lahan dengan memanfaatkan fungsi pekarangan selalu tersedia bila dibutuhkan.

Selain itu tersedianya sayuran dan buah-buahan di pekarangan dapat membiasakan masyarakat mengkonsumsi makanan yang beragam bergizi seimbang dan aman bertanam sayur di pekarangan bukan hanya sebatas gaya hidup sehat namun dapat mendukung ketahanan pangan keluarga.

“Kami mengajak kita sekalian untuk menjadikan konsumsi buah dan sayur sebagai bagian dari gaya hidup sehat makan sayur dan buah wajib dalam satu hari namun untuk porsinya menyesuaikan dengan kondisi masing-masing,” terangnya.

Kegiatan bertempat di Taman Kota Salakan dihadiri Perwakilan Ketua TP-PKK Kabupaten Banggai Kepulauan, Para Kepala Sekolah di wilayah kerja Kecamatan Tinangkung, serta undangan lainnya. ( Roy-KOMINFO)